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Augello Franceso (Palermo/Wien) 2010
Bernie Rieder (Purbach/2 Michelin-Sterne / 2 Hauben) 2011
Klaus Mally (www.mallys.at / Kirchschlag i.d. buckligen Welt) 2012
Max Novak (Wien – „Beim Novak“) 2013
Klaus Mally (www.mallys.at / Kirchschlag i.d. buckligen Welt) 2014
Adi Karner (Bierquelle / Pinkafeld) 2015
Thorsten Adorjan (Kantine 48 / Bernstein) 2016
Thorsten Adorjan (Kantine 48 / Bernstein) 2017